LA GLORIETTE

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Jours ouvrables : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Service : midi,soir

L’emplacement du restaurant, en bord de la route de Savannah, ne paye pas de mine. Mais une fois à l’intérieur, ou sur la petite terrasse, on se sent tout de même transporté jusqu’en Bretagne par petites touches. En effet, la décoration, tout en restant sobre, multiplie les gimmick : ambiance bistrot, vieilles photos, ustensiles traditionnels, coiffe bigoudène, etc.. et la fameuse Gloriette sous laquelle viendront vous servir Aurélie ou Yves lui-même.

Soucieux d’utiliser des produits originaux et de qualité (« Nous utilisons un blé noir complet et bio que je fais venir tous les trimestres de Quimper, tout comme notre cidre d’ailleurs »), Yves s’attache aussi à proposer un service à la fois irréprochable et judicieusement adapté à sa clientèle. « Nos clients du midi travaillent dans les environs et n’ont pas beaucoup de temps pour manger des fois : j’ai donc pensé à indiquer sur la carte les plats qui peuvent être servis rapidement, notamment le menu Bee Good. Autre exemple : nous avons complété depuis 2 mois notre offre de plats bistros et ainsi, ceux qui viennent souvent, ou en groupe, peuvent varier les plaisirs en commandant autre chose qu’une galette ». Bien vu… mais pourtant ça serait dommage de s’en passer car, après les avoir testées, nous pouvons vous assurer que les galettes - préparées par Amandine et Remy en cuisine - et les crêpes - concoctées sous le kiosque par la jolie Juliette devant un billig traditionnel - sont absolument délicieuses !

Repas moyen : 19€. Menus 9€80 et 12€80. Plats du jour 12€80

31 route de Savannah
Centre-ville
Saint-Paul
tél. : 0262 39 71 53
mobile : 0692 972 973

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Gloire aux galettes de la gloriette ! 974