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Marché des producteurs de Saint-Gilles-les-Bains : une ode aux traditions de La Réunion

Pitaya sur le marché des producteurs de Saint-Gilles ile de La Réunion 974

La station balnéaire de l’Ouest de La Réunion, réputée pour ses plages paradisiaques et son effervescence, concentre de nombreux atouts.

 

Mais elle abrite également un lieu incontournable pour s’immerger dans la culture locale : le marché des producteurs de Saint-Gilles-les-Bains.

 

Chaque dimanche matin, il offre un festival de couleurs, de saveurs et de senteurs. Un rendez-vous à ne pas manquer sur le parking du théâtre en plein air !

 

Un petit marché à Saint-Gilles qui a tout d’un grand

 

Le marché des producteurs de Saint-Gilles compte parmi les plus petits marchés forains de l’Ouest de l’île. Mais ses étals regorgent de trésors, des produits fermiers aux fruits et légumes de saison. Sans oublier les fleurs, les spécialités locales et l’artisanat.

 

L’ambiance, conviviale et authentique, invite à ralentir le pas. La bonne humeur des producteurs, ravis de discuter avec les habitués et de conseiller les touristes décontenancés par l’embarras du choix, y est pour beaucoup.

 

La plupart des exposants sont membres de l’AMPR (Association des Marchés des Producteurs de La Réunion), le 1er réseau d’accueil à la ferme et de vente directe sur l’île. Tous ont à cœur de valoriser le terroir péi avec des produits frais et locaux issus de leur exploitation.

 

À la rencontre des producteurs de l’Ouest de La Réunion

 

Œufs, miel, fromages, légumes lontan, fruits exotiques, charcuterie… Ce n’est pas un hasard si tous les gourmets se rendent au marché des producteurs de Saint-Gilles-les-Bains. Ici, pas de mauvaise surprise concernant la qualité et la provenance des produits !

 

Mieux, ce petit marché offre l’opportunité d’échanger avec ceux qui les proposent. Comme Brice et Marik Rivière, éleveurs de poulet et porc péi en plein air dans les hauts de Saint-Leu, auprès desquels vous pourrez acheter des rillettes, du boudin et du pâté.

 

Le stand de Sébastien et d’Élodie Boyer mérite aussi un arrêt pour faire le plein d’agrumes, d’oignons péi, de papaye et de passion en saison. Le tout à des prix plus attractifs que ceux des bazardiers et des grandes surfaces !

 

Visite du Marché des producteurs de Saint-Gilles-les-Bains

 

Que vous soyez en quête d’ingrédients phares de la cuisine réunionnaise ou de souvenirs à ramener dans vos bagages, le marché des producteurs de Saint-Gilles-les-Bains est un must pour faire vos emplettes.

 

Il se tient le dimanche de 5h/6h à midi sur la route du théâtre. Un conseil : allez-y tôt pour profiter d’une meilleure qualité et d’un plus grand choix de produits. En effet, certains forains remballent sitôt leur stock écoulé (généralement vers 11h).

 

Vous trouverez plusieurs places de stationnement et des transports publics à proximité. Et pour conclure la matinée en beauté, laissez-vous tenter par un délicieux jus de canne préparé à la demande. Ou une barquette de fruits fraîchement coupés à déguster sur la plage…

 

Vibrant et chaleureux, le marché des producteurs de Saint-Gilles offre une ambiance incomparable. N’hésitez pas à vous y aventurer en famille pour découvrir les richesses gastronomiques de La Réunion et soutenir les producteurs locaux !