LES ATELIERS DE PATISSERIE ET CUISINE DE PÉPÉ JOSÉ

Participez aux ateliers de pâtisserie de Pépé José !

Les ateliers durent 3h environ et sont encadrés par le Chef de Pépé José, spécialisé en pâtisserie.
Ils ont lieu dans son atelier situé à Carosse.

Voici les prochaines dates : 

KOREAN AFTERWORK  - 25 JUILLET de 19h à 21h

Vous avez adoré la première édition du Korean Afterwork, c'est donc avec un grand plaisir que nous vous annonçons une seconde édition le jeudi 25 juillet !

Au programme :

show cooking et dégustation, vous pourrez également participer à la réalisation des chapssaltteok durant le show cooking si cela vous fait envie.

Informations et réservations à contact@chef-kim.re

DÉCOUVERTE DE LA CUISINE CRÉOLE  - 29 JUILLET à 13h30 - Réservez en ligne

Vous êtes en vacances à La Réunion ? Ou vous souhaitez explorer l'île autrement ? Découvrez les plats typiques de la gastronomie créole (cari & rougail) et ses ingrédients phares : combava, kaloupilé, 4 épices...

AU MENU :

• 3h30 d'animations fun et gourmandes sur les grands classiques de la cuisine réunionnaise : samoussas / rougail saucisses / cari poulet
• Formule tout inclus : ingrédients, matériel et authenticité garantie !
• Recette accessible à tous (quel que soit votre niveau)

+ verre d'accueil OFFERT

À la fin de l'atelier, vous repartez avec vos créations et la recette pour reproduire chez vous les techniques et spécialités apprises.

Pimentez vos vacances en famille ou entre amis autour de bons petits plats créoles !

Tarifs :

• 49€ / adulte
• 35€ / enfant

ATELIER VOYAGE CULINAIRE : L'ITALIE  - 31 JUILLET à 9h00 - Réservez en ligne

Ciao a tutti...Profitez des vacances pour faire voyager vos enfants direction l'Italie !

Dans une ambiance fun et ludique, vos "explorateurs" découvriront 2 plats italiens célèbres :

🍕 la véritable pizza napolitaine, le matin
🍯 un tiramisu au spéculos & caramel, l'après-midi.

À la fin de l'atelier, les marmailles repartiront avec leur création du jour et la recette pour reproduire les techniques apprises.

Possibilité de s'inscrire pour la journée complète (9h-16h30) ou la 1/2 journée (9h-12h ou 13h30-16h30).

Un adulte peut accompagner gratuitement vos cuisiniers en herbe !

Bénéficiez d'un tarif spécial pour les fratries ou si vous participez à nos stages vacances.

Offrez une expérience gourmande et conviviale encadrée par des professionnels passionnés et pédagogues.

Tarifs :

• Matinée seule : 35€ / personne
• Journée entière : 69€ / personne
• Après-midi seule : 35€ / personne

ATELIER VOYAGE CULINAIRE : L'ESPAGNE  - 01 AOÛT à 9h00 - Réservez en ligne

Hola todos...profitez des vacances pour faire voyager vos enfants direction l'Espagne !

Dans une ambiance fun et ludique, vos "explorateurs" apprendront à préparer un fameux plat espagnol :

🥘 la paella de Valence, le matin
🍎 un crumble pomme chocolat, l'après-midi.

À la fin de l'atelier, les marmailles repartiront avec leur création du jour et la recette pour reproduire les techniques apprises.

Possibilité de s'inscrire pour la journée complète (9h-16h30) ou la 1/2 journée (9h-12h ou 13h30-16h30).

Un adulte peut accompagner gratuitement vos cuisiniers en herbe !

Bénéficiez d'un tarif spécial pour les fratries ou si vous participez à nos stages vacances.

Offrez une expérience gourmande et conviviale encadrée par des professionnels passionnés et pédagogues.

Tarifs :

• Matinée seule : 35€ / personne
• Journée entière : 69€ / personne
• Après-midi seule : 35€ / personne

ATELIER VOYAGE CULINAIRE : LE JAPON  - 02 AOÛT à 9h00 - Réservez en ligne

Kon'nichiwa....Profitez des vacances pour faire voyager vos enfants direction le Pays du Soleil levant !

Dans une ambiance fun et ludique, vos "explorateurs" découvriront des recettes incontournables en Asie :

🍣 Maki veggy ou poisson, le matin
🥧 Tarte aux pommes et ananas rôti, l'après-midi.

À la fin de l'atelier, les voyageurs repartiront avec leur création du jour et la recette pour reproduire les techniques apprises.

Possibilité de s'inscrire pour la journée complète (9h-16h30) ou la 1/2 journée (9h-12h ou 13h30-16h30).

Un adulte peut accompagner gratuitement les "Chef kids" !

Bénéficiez d'un tarif spécial pour les fratries ou si vous participez à nos stages vacances.

Offrez une expérience gourmande et conviviale encadrée par des professionnels passionnés et pédagogues.

Tarifs :

• Matinée seule : 35€ / personne
• Journée entière : 69€ / personne
• Après-midi seule : 35€ / personne

DÉCOUVERTE DE LA CUISINE CRÉOLE  - 05 AOÛT à 13h30 - Réservez en ligne

Vous êtes en vacances à La Réunion ? Ou vous souhaitez explorer l'île autrement ? Découvrez les plats typiques de la gastronomie créole (cari & rougail) et ses ingrédients phares : combava, kaloupilé, 4 épices...

AU MENU :

• 3h30 d'animations fun et gourmandes sur les grands classiques de la cuisine réunionnaise : samoussas / rougail saucisses / cari poulet
• Formule tout inclus : ingrédients, matériel et authenticité garantie !
• Recette accessible à tous (quel que soit votre niveau)

+ verre d'accueil OFFERT

À la fin de l'atelier, vous repartez avec vos créations et la recette pour reproduire chez vous les techniques et spécialités apprises.

Pimentez vos vacances en famille ou entre amis autour de bons petits plats créoles !

Tarifs :

• 49€ / adulte
• 35€ / enfant